《炮炙全书》- 卷第一草之属 - 当归

   甘、辛，温。凡用去头尖硬处，并尘土以水洗净，切片，微焙。行表，酒洗，行上，浸。头止血而上行，身养血而中守，梢破血而下流，全活血而不走。恶 茹、湿面，畏菖海藻、牡蒙、生姜，制雄黄。

   按当归以紫色者为胜，闻此种产越中州山中，而人不知采为时用，甚为可恨也，今太和山城取者乃以水洗