《食鉴本草》- - 暑

   【绿豆粥】

   绿豆淘净熟煮入米同煮食。最解暑。

   【桂浆】

   官桂末一两。炼熟。白蜜二碗。先以水二斗。煎至一斗。候冷。入磁镡中。以桂蜜二物。

   搅一二百遍。用油纸一层。外加绵纸类层。以绳紧封。每日去纸一重。七日开之。气香味美。

   每服一杯。能解暑渴。去热生凉。益气消痰。百病不起。

   【面粥】

   痢色白。而口不渴者为寒痢。用面炒过。煮米粥。调下一合。兼能治泄泻不止之病。