《周慎斋遗书》- 卷四 - 炮制心法

   黄 米泔水煮补肾，蜜炙补肺，醋炒入肝，酒炒发表，盐水炒亦入肾，防风煎汤炒，亦走表止汗，附子煎汁炒，则走表助阳，能退表虚之热。

   白术 米泔浸洗，晒干生用，或用土拌炒，或姜枣煎汤拌炒，或苍术煎汤拌炒，或十香汤拌炒，或同大枣煮，晒干用，或用附子汁拌炒，则守中以止涩，能止里虚之泻。

   附子 或童便浸煮，或面裹煨熟，或黄连甘草汤煮。面煨者，走而不守，其势上行，可以壮阳于表。童便制者，守而不走，其势下行，可以回阳于里。以寒药监制者，是用之而又畏之也。譬之用人，正欲任使之，而又束缚之，安能尽其才哉？

   生、熟地 姜汁炒用，可以不腻膈。

   陈皮 盐水泡去白。可以消痰下气。

   大小茴 盐酒炒。

   白扁豆 汤泡去皮，姜汁炒。

   干姜 温汤洗浸，春夏炒黑，秋冬炒焦，初春初秋带焦。

   柴胡 酒洗。

   升麻 酒洗。

   远志 甘草汤浸，去骨，同茯神用，开胸膈，而使火下降。

   荆芥 醋炒。

   补骨脂 盐酒拌炒，或面拌炒。

   乌药 附子汁煮，晒用。

   赤白芍 或酒炒，或肉桂煎浓汤拌炒。芍味酸泻肝，桂味辛，制芍则温肺平肝，治寒热如疟。盖木得桂则柔，金得桂则沉也。

   黄连 酒炒，或吴茱萸炒。

   神曲 姜汁炒，消痰。

   五味 吴茱萸炒。

   木瓜 吴茱萸盐汤煮，晒干用。

   浓朴 姜汁炒。

   吴茱萸 盐水炒。

   细辛 酒洗。

   芡实 米炒黄色。

   砂仁 姜汁同盐水拌炒，能使阳气下达。

   杜仲 盐酒拌炒则不燥，姜汁拌炒则疏肝。