《食疗本草》- 卷中 - 蟹
（一）足斑、目赤不可食，杀人。〔证〕（二）主散诸热。（又堪）治胃气，理经脉，消食。〔嘉·证〕（三）蟹脚中髓及脑，能续断筋骨。人取蟹脑髓，微熬之，令内疮中，筋即连续。〔心〕（四）又，八月前，每个蟹腹内有稻谷一颗，用输海神。待输芒后，过八月方食即好。
（未输时为长未成）。经霜更美，未经霜时有毒。〔嘉·证〕（五）又，盐淹之作 ，有气味。和酢食之，利肢节，去五脏中烦闷气。其物虽恶形容，食之甚益人。〔嘉·证〕（六）爪∶能安胎。〔证〕
（一）足斑、目赤不可食，杀人。〔证〕（二）主散诸热。（又堪）治胃气，理经脉，消食。〔嘉·证〕（三）蟹脚中髓及脑，能续断筋骨。人取蟹脑髓，微熬之，令内疮中，筋即连续。〔心〕（四）又，八月前，每个蟹腹内有稻谷一颗，用输海神。待输芒后，过八月方食即好。
（未输时为长未成）。经霜更美，未经霜时有毒。〔嘉·证〕（五）又，盐淹之作 ，有气味。和酢食之，利肢节，去五脏中烦闷气。其物虽恶形容，食之甚益人。〔嘉·证〕（六）爪∶能安胎。〔证〕